｜寫在觀察前

2017/05/07是台南舊魚市場落成的81週年，自從去年九月說明會後，市府至今仍未有其他動作，不見承諾的「第三次說明會」或「將魚市場移出抵價地」的處理，魚市場的前途仍未卜。

​作為城市觀察者，試想舊魚市場終將被拆除或異地保存，而周邊以魚市場為代表的漁業記憶，也會隨著星鑽計畫被整理乾淨。在巨大的「斷裂」再次產生前，欲以一場「路上觀察」作為當代地景的見證，並以預言式的「運河八景」作為都市變遷過程的紀念。

｜觀察的安排

透過史料蒐集與口訪，可發現1970年前魚市場周邊的榮景已不復存在，「過去」與「現在」存在著一層斷裂。因此觀察的主線任務，便以「消逝地景」的收集為主軸，作為未來第二次斷裂的接合。中國城拆除，巨大的廢墟與空地在運河邊形成後，似乎正式宣告周圍即將走進一段曖昧地過度階段，每個景色似乎都是不穩定的，故以「景觀消逝」的預想作為一種觀察收集的目標，在不同時空的事件提示與比較下，觀察在「存去」的想像中聚焦。

在觀察前，邀請對城市空間有深入研究的許家碩建築師，從台南水岸的歷史講起，至星鑽計畫的介紹，引領眾人想像未來運河容貌；並在觀察的過程中，以「說書」的形式，插入運河周邊生活樣貌、傳說、趣事，延伸觀察的向度。

｜觀察報告

活動最後以「消逝景象」的票選作為結束，試圖讓眾人在考慮地景的未來性下，選出何者值得紀念。這樣的選擇其實是很主觀的，觀察成果大概有歷史的痕跡、居民的生活、河邊風景。

​在散布各處的聲音指引下，觀察成果裡還是能找到許多歷史的痕跡，如昔日為漁業交易所得舊魚市場建築、寫有「魚乾」的老招牌......，當然也不乏針對中國城、魚市場遺構的紀錄，參與者直接以”亞特蘭提斯“、“古戰場”去稱呼現在座落在運河變的龐大空間，並從鐵皮的縫隙中，拍攝尚存遺構上的標誌、符號進行討論（塗鴉、電影海報等......），也因此帶出了許多人的個人經驗。在成為未來的水岸潟湖前，這兩個建築體還持續的召喚那時代的記憶，作為一種連結。

在這些戶外空間裡能看到的居民生活，其實大部分都是整體「都市規劃」前，彈性使用的過渡空間，如樹下休憩所（於運河邊樹叢發現高粱瓶子疊起的小山、散落撲克牌、椅子），或是施工鐵皮旁的臨時性曬衣場，甚至在金華橋因施工封橋後，橋上逐漸變成附近居民遛狗、運動的場所，參與民眾也收集到橋上聚會所遺留下的拍立得。某種情況下金華僑其實是失去了橋「通行」的功能，轉而成為一個運河上的廣場。

當然紀錄中也有蠻多涵蓋運河與建築的風景視角，在給予眾人星鑽計畫的藍圖後，觀察者最後拍攝了許多涵括天際、河岸、建築的景象，回應對於失去天際線、自然水岸的憂心。

｜觀察結語

綜觀此次民眾執行計畫的過程，與「消逝景象」的成果裡，其實反映的是參與民眾對於城市變遷下所關注的面向：一是對於在地既有常民紋理的關懷，如乘載漁業記憶的魚市場建築、象徵昔日風華的老屋、生根十多年的攤子...，會期望它繼續存在，常民生活雖瑣碎，卻紀錄了城市一路發展下來的軌跡。二是對一個城市所應提供的機能期許，像是保留樹蔭供人休憩、有公共空間能聚會、能看得到天空與水岸的天際線、甚至是在自家門口還能保有曬衣的可能...。透過這個「即將消失」的文本，所得到的觀察，照出的是眾人認知下城市該具有的樣子。